อาหารช่วยได้
วันที่ส่ง: 20/06/2024 - ผู้เขียน: ไทยรัฐ
เพื่อนๆที่วิ่งระยะไกลๆ ออกกำลังกาย หรือเข้าฟิตเนสหนักๆ คงประสบอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อเป็นธรรมดา
อาจเคยได้ยินได้ฟังเทคนิคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการประคบน้ำแข็ง ทายา หรือแม้แต่การฝังเข็ม
แต่อาจจะยังไม่ทราบว่า อาหารบางอย่างที่เรารับประทาน มีสรรพคุณรักษาอาการอักเสบของกล้ามเนื้อได้
1.น้ำ Tart Cherry
Cherry มี Antioxidant สูง โดยเฉพาะมีสารที่ชื่อว่า Anthocyanins จึงเป็นอาหารที่ช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบได้เป็นอย่างดี
2.ปลาแซลมอน
ผลวิจัยพบว่า กรดไขมัน Omega-3 ช่วยลดอาการอักเสบได้ โปรตีนในเนื้อปลาจะช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่อักเสบด้วย
3.ขิง
มีผลการศึกษาพบว่า ขิงนี่ละ เป็นสารช่วยต้านทานอาการอักเสบ ซึ่งสามารถลดอาการอักเสบได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์เลย
4.ขมิ้น
พืชสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันมานานนี่ละ ขมิ้นมีสารที่เป็นองค์ประกอบหลักทางเคมีคือ Curcumin พบในพืชวงศ์ขิง ซึ่งมีคุณสมบัติต้านทานอาการอักเสบได้
5.พืชใบเขียวเข้ม
พืชใบเขียวมีวิตามิน E สูง ซึ่งช่วยในการป้องกันอาการอักเสบของกล้ามเนื้อได้
แล้วอะไรล่ะ...ที่ควรหลีกเลี่ยง???
มีอาหารหลายๆอย่างที่ทำให้อาการอักเสบหนักขึ้น พวกอาหารที่มีไขมันทรานส์สูงๆ น้ำมันพืชที่มีไขมัน Omega–6 และไขมันอิ่มตัว รวมไปถึงน้ำอัดลม เนื้อสัตว์ที่มีสีแดง และพวกอาหาร Fast Food ทั้งหลาย
หวังว่าเพื่อนๆจะมีสุขภาพดี หายจากอาการบาดเจ็บเร็วพลัน
OOOOOO
นอกจากการปฐมพยาบาลอาการเจ็บต่างๆ จากการออกกำลังกายและการวิ่ง ไม่ว่าจะเป็น การประคบน้ำแข็ง ทายา หรือแม้แต่การฝังเข็มแล้ว
เพจ วิ่งไหนดี : Wingnaidee ยังได้แนะนำอาหารที่ช่วยรักษาอาการอักเสบของกล้ามเนื้อไว้อีกด้วย
ไม่ว่าจะเป็น น้ำ Tart Cherry, ปลาแซลมอน, ขิง, ขมิ้น และพืชใบเขียวเข้ม
ใครที่กำลังเผชิญกับปัญหาอาการบาดเจ็บ ร่วมด้วยมีอาการอักเสบ ลองรับประทานกันดู เป็น
อีกทางเลือกที่ทำให้ร่างกายเราดี
และหายได้เร็วขึ้น...
ฟ้าคำราม
คลิกอ่านคอลัมน์ “เรียงหน้าชน” เพิ่มเติม
คำแถลงปฏิเสธความรับผิดชอบ: ลิขสิทธิ์ของบทความนี้เป็นของผู้เขียนต้นฉบับ การเผยแพร่ซ้ำบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ข้อมูลเท่านั้นและไม่ถือเป็นคำแนะนำในการลงทุน หากมีการละเมิดกรุณาติดต่อเราทันที เราจะทำการแก้ไขหรือลบตามความเหมาะสม ขอบคุณ
‘ไทย’ ร่วงลงสองอันดับ! ใน IMD World Talent Ranking ปี 2024 ส่วนสิงคโปร์นำโด่ง
จากการจัดอันดับ “ประเทศที่มีความเป็นเลิศในด้านบุคลากรผู้มีความสามารถประจำปี 2024” (The 2024 IMD Worl...
Apple วางขาย iPhone 16 พร้อมนวัตกรรมความยั่งยืน ใช้อะลูมิเนียมรีไซเคิล 85%
Apple ได้สร้างมาตรฐานใหม่ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีอีกครั้ง ด้วยการวางขาย iPhone 16 ที่เน้นความยั่งยืน โด...
ผล 1 ปีกับความคืบหน้า ESG Symposium ส่งไทยสู่สังคมคาร์บอนต่ำ สู้โลกเดือด
เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน เห็นผลเป็นรูปธรรม ตาม 4 ข้อเสนอจากงาน ESG Symposium 2023 ทั้งสร้าง "สระบุรี...
‘ลาซาด้า’ เดินเกมทำกำไร ชู '3 กลยุทธ์' สร้างยุคใหม่อีคอมเมิร์ซ
วาริสฐา เกียรติภิญโญชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ลาซาด้า ประเทศไทย กล่าวว่า ลาซาด้ายังเดินหน้าลงทุนใน...
ยอดวิว